Caffè Tanzania macinato

Tanzania Arabica Lavato AAA
VARIETA': Blue Mountain
REGIONE: Falde del Kilimangiaro, Distretto di Arusha
ALTITUDINE: 1200 - 1750 mslm
PRODUZIONE: circa il 90% piccoli agricoltori con appezzamenti di 5 ettari
METODO DI RACCOLTA: manuale / handpicking
PREPARAZIONE: fully washed (lavato)

Selezionato, tostato e confezionato a Trieste, la città del caffè.
Profilo di tostatura: medio.
Processo lento ed artigianale con il tradizionale sistema a tamburo, con successivo raffreddamento ad aria. Per ottenere dal chicco la massima espressione in termini di aromi e gusto in tazza.

*Se desideri la macinatura per espresso, più fine, specifica la tua preferenza durante la fase di acquisto online (sezione "Commenti su ordini e consegna" nella fase "Verifica e ordina" del carrello) oppure scrivi una mail a e-shop@sangiustocaffe.com