Miscela per caffè freddo - preparazione facile

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COLD BREW EASY 100% Arabica
Per preparare a casa un'ottima bevanda dissetante e rinfrescante, profumata e dal gusto delicato ed equilibrato. Floreale e fruttato.
 
Confezione da 250 g dotata di zip apri-chiudi e valvola salva-aroma
+ 8 filtri usa e getta in carta inclusi
Con una confezione si possono preparare anche oltre 4 litri di bevanda.
 
Originale miscela di caffè già macinato "grosso" specifica per la preparazione con il filtro. Creata, tostata artigianalmente e confezionata a mano a Trieste, la città del caffè.
Origini: Brasile, Centro-America ed Etiopia
MACINATO FRESCO - Il caffè viene macinato immediatamente prima di essere affidato al corriere per la spedizione, garantendo così una freschezza e qualità impareggiabile.
PRODOTTO NATURALE - puro caffè: senza zuccheri, senza conservanti
 

Preparazione per ottenere un ottimo caffè freddo

  1. versare sul fondo di una caraffa 30 grammi di caffè macinato miscela "Caffè freddo" (circa 8 cucchiaini da the)
  2. versare mezzo litro di acqua fredda da rubinetto e mescolare per amalgamare bene
  3. lasciare riposare in frigorifero la caraffa chiusa per una notte o per almeno 8 ore
  4. posizionare un filtro di carta (che avete ricevuto assieme al pacchetto di caffè) sopra un altro recipiente/brocca, e versare lentamente il composto freddo. La carta tratterrà il caffè macinato e filtrerà la bevanda nel recipiente sottostante. Questa operazione dura circa 15 minuti.
  5. Il cold brew è pronto da servire in un bicchiere, a piacere aggiungere ghiaccio e zucchero. Buon caffè!

 

Suggerimenti

  • Il caffè così ottenuto potrà essere conservato in frigo per 2/3 giorni
  • Se desiderate preparare una quantità minore di bevanda, ad esempio 1/4 di litro, utilizzate 15 g di caffè macinato (circa 4 cucchiaini da the)
  • Per una bevanda dal gusto più leggero, allungare la bevanda filtrata con l'acqua fredda

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